WIOREK: smalec ze skwarkami ok. 250g

12,00

Smalec o białej barwie z delikatnym odcieniem jasnoszarym, przez który przebijają drobne, delikatne złoto-brązowe skwarki wymieszane z przyprawami i ziołami. Charakteryzuje się swoistym i bardzo wyjątkowym, zapachem z przyjemnym aromatem
przyrumienionej cebuli i majeranku.

Skład : tłuszcz wieprzowy 99%, sól, przyprawy naturalne.

Wiorek o sobie:

“W Ostrzeszowie na południu Wielkopolski od dawna produkowane były kiełbasy i wędzonki wieprzowe, słynące z wykwintnego smaku i aromatu. Wyroby wytwarzane z mięsa od tuczników żywionych tradycyjną metodą “na mokro” stały się dziedzictwem, które z wielką przyjemnością przyjąłem i kultywuję. Aby nie zaprzepaścić dorobku przodków i utrwalić ich osiągnięcia otworzyłem pierwszą w Polsce pracownie produktu tradycyjnego i uzyskałem wpisy dla moich wyrobów na Listach Produktów Tradycyjnych.”

Na stanie