Uwaga! Nie przyjmujemy już zamówień na 23.12. osiągnęliśmy w ten dzień maksimum możliwości wykonania chleba wiejskiego. Nadal przyjmujemy zamówienia na 22.12 i 24.12 (z dowozem, lub odbiorem do godz. 12.00)

Chleb wiejski to sztuka piekarnictwa. Cały proces opiera się o rozciąganie i składanie ciasta oraz czas. Zrobienie jednej partii chleba zajmuje 32 godziny. W smaku niezwykle chrupiący z wilgotnym i nieregularnie podziurawionym miąższem – a składa się tylko z trzech składników: wody, soli i mąki.

SKŁAD: mąka pszenna 550, mąka pszenna graham 1850, sól, woda, zakwas pszenny