Kombucha to delikatnie musujący, fermentowany napój herbaciany o przyjemnie kwaśnym, lekko owocowym smaku.

Kombuchę otrzymuje się w wyniku fermentacji słodkiej herbaty przy użyciu specjalnych drożdży SCOBY, zwaną potocznie grzybkiem.

Jakie właściwości zdrowotne ma napój z kombuchy?
– działanie antyoksydacyjne – dzięki zawartości witaminy C, polifenoli oraz niektórych minerałów,
– wspieranie układu odpornościowego i wpływ na odbudowę flory bakteryjnej (dzięki obecności kwasu mlekowego, octowego, jabłkowego, witamin i minerałów)

W Pochlebnej robimy ją sami na białej herbacie! Wpadajcie napić się tego prozdrowotnego napoju!