Home Page

Welcome

Pochlebna

restobar/bakery/cafe

Poznaj Naszą

historię

Pierwszy restobar we Wrocławiu łączący zdrowe jedzenie z kuchnią fusion. Nowoczesna kuchnia europejska połączona z tradycyjnymi recepturami. Na miejscu wypiekamy chleby z mąki z domowego młyna, współpracujemy też z regionalnymi dostawcami, którzy sami wyrabiają swoje produkty. Jeżeli szukasz miejsca z unikatowymi smakami, niestandardowymi fuzjami, zbilansowanymi posiłkami, bez glutenu i bez laktozy- zapraszamy!

Odkryj nasze menu

Cafe

Restobar

 

Odkryj

Nasze Menu

Nasz Szef Kuchni swoją wizję opiera na sezonowych, lokalnych produktach. Jego autorskie menu w Pochlebnej oparte jest na ekologicznych, regionalnych produktach, które zgrabnie wkomponowuje w swoją wizję nowoczesnego podejścia do gotowania. Dzięki temu w jednym miejscu spotykają się: rzemieślniczo wyrabiane, tradycyjne smaki oraz zupełnie nieoczywiste połączenia i zaskakujące tekstury mające swoje podłoże w kuchni molekularnej. W Pochlebnej propaguje on także świadome, zbilansowane odżywianie, którego podstawą są naturalne, nieprzetworzone składniki.

Read More

Chrupnij bloga

The perfect

Bakery

Chrupnij

Bloga

Interesuje cie zdrowa żywność? Szukasz inspiracji, zaglądaj na naszego bloga! Nasz Szef Kuchni z chęcią podzieli się swoimi pomysłami. A wszystko w konsultacji z dietetykiem, który czuwa nad naszym regularnym menu. W takim połączeniu dietetyczna kuchnia fusion działa cuda!

Read More

bacon-1

bacon-2

słodko bez cukru

Słodko

bez Cukru